Besluit  Besluit Burgemeester

Aanleiding

De vraag van Nabora Van Ransbeek voor de organisatie van een tijdelijke slachtvloer tijdens het offerfeest tussen 16 juni en 19 juni 2024.

Regelgeving

Volgende bevoegdheidsgrond en regelgeving is van toepassing:

Bevoegdheidsgrond:

• Overeenkomstig  artikel  133,  2de alinea  en  artikel  135  §2,  5° van  de  Nieuwe  Gemeentewet beschikt  de  burgemeester  over  uitvoerende  politiebevoegdheden  en kan  de  burgemeester politiebesluiten maken en    artikel  63  van  het Decreet Lokaal Bestuur is de burgemeester bevoegd voor de uitvoering van de politiewetten, politiedecreten,   politieverordeningen,   politiereglementen   en politiebesluiten,   voor   de bestuurlijke politie op het grondgebied van de gemeente.

Regelgeving:

• Artikel 135 §2 De gemeenten hebben ook tot taak het voorzien, ten behoeve van de inwoners, in een goede politie, met name over de zindelijkheid, de gezondheid, de veiligheid en de rust op openbare wegen en plaatsen en in openbare gebouwen.
• De wet van 24 januari 1977 betreffende de bescherming van de gezondheid van de verbruikers op het stuk van de voedingsmiddelen en andere producten;
•  De Europese verordening nr. 178/2002 inzake basisdefinities, de algemene basisprincipes en de algemene voorschriften van de voedingswetgeving;
•  De wet van 14 augustus 1986 over de bescherming en het welzijn van dieren;
• Het decreet van 7 juli 2017 inzake de wijziging van de wet van 14 augustus 1986 betreffende de bescherming en het welzijn der dieren, wat de toegelaten methodes voor het slachten van dieren betreft;
• Het besluit van de Vlaamse Regering van 19 februari 2016 betreffende de bescherming van dieren bij het slachten of doden;
• De Europese verordening nr. 1099/2009 van de raad van 24 september 2009 inzake de bescherming van dieren bij het doden;
• Het Decreet van de Vlaamse regering van 3 juni 1995 houdende algemene bepalingen inzake milieubeleid;
• De verleende omgevingsvergunning door de bestendigde deputatie van 18 november 2021 voor aanpassing van de bedrijfsgebouwen en de milieuvergunning;
• De aanvraag van Nabora Van Ransbeek voor de inrichting van een tijdelijke slachtvloer in de gebouwen gelegen Lombeeksesteenweg 15 te 1750 Lennik;

Feiten, context en argumentatie

De handleiding voor de organisatie van het islamitisch offerfeest 2024.

Het emailbericht van minister Ben Weyts van 9 april 2024 met daarin een handleiding voor gemeenten voor de organisatie van het offerfeest 2024

Dat het islamitisch offerfeest zal plaatsvinden van 16 tot en met 19 juni 2024 maar dit kan afwijken en daardoor een bredere marge inzake tijdelijke slachtvloer noodzakelijk is.

De aanpassingswerken in kader van de verleende vergunning nog in uitvoering zijn en het slachthuis veel later dan voorzien operationeel zal zijn voor professionele slachting en na goedkeuring door het Federaal Agentschap voor de voedselveiligheid.

De gemeente Lennik geen tijdelijke slachtvloer meer wou toelaten maar hiervan kan worden afgeweken indien de organisator helpt met de opmaak van de slachtbewijzen bij de dienst burgerzaken van gemeente Lennik.

De opgelegde voorwaarden van FAVV en de gemeente moeten gevolgd worden met name:

- dieren moeten altijd voor het slachten verdoofd worden;

- de slachtaangifte wordt ingevoerd in het geïnformatiseerde register in de door het Federaal Agentschap voor de Veiligheid van de Voedselketen aan de gemeente beschikbaar gestelde specifieke software. Voor het invoeren van deze aangiften dient de aanvrager personeel ter beschikking te stellen aan het gemeentebestuur. Dit personeelslid dient de verwerking te komen doen op dinsdag 11 juni 2024 van 13u tot 16u en op donderdag 13 juni 2024 van 13u tot 16u. De gemeente stelt de nodige informatica ter beschikking;

- De aangiftes worden geprint, gestempeld met de gemeentezegel en de naamstempel van de ambtenaar. Daarna wordt elke aangifte getekend door de ambtenaar die aanwezig is tijdens de administratieve verwerking;

- het aangiftebewijs wordt aan de koper van het dier overhandigd. Dit aangiftebewijs blijft acht dagen geldig tenzij er een afwijking op deze regel komt, toegestaan door FAVV;

- de koper van het dier bewaart ten minste tot op het einde van het jaar dat volgt op dat van de slachting het bewijs van de slachting ten huize;

- De tijdelijke slachtvloer dient strikt gescheiden te worden van de groothandel en slagerij. Bij een tijdelijke slachtvloer worden de karkassen niet gekeurd en vlees van ongekeurde karkassen mogen niet naar een slagerij of groothandel;

- De handelaarsstal dient gescheiden te blijven van de tijdelijke slachtvloer;

- Ervoor te zorgen dat het bloed van de dieren volledig wordt opgevangen en gezuiverd zodat er geen bloed terecht komt in gracht aan de overzijde van de Lombeeksesteenweg en die uitmondt in de Hunselbeek.